vegan thousand island dressing

   

Bahan:
Susu Kedelai bubuk 6 sdm dilarutkan dalam 1/2 gelas air (150 ml).
Minyak Olive atau Happy Salad Oil, bisa juga menggunakan Vegetable Oil 250 ml.
Garam secukupnya.
Jeruk Nipis 5 sdm.
Saus Tomat (untuk memberi warna merah, takaran sesuai selera).

Catatan:

Takaran semua bahan di atas untuk membuat 1 liter thousand islands

Cara Membuat:
Larutkan 6 sdm susu kedelai ke dalam 1/2 gelas air,
lalu campurkan ke 250 ml minyak olive dan blender hingga mengembang.
Masukkan garam secukupnya, jeruk nipis 5 sdm, dan saos tomat.



sumber dari: vegetarian-guide.com