BAHAN-BAHAN:
Salad campuran
50 gm hirisan dada ayam (bakar/goreng)
50 gm keju ceddar (potong dadu kecil)
5 ekor udang (goreng)
4 biji telur puyuh
BAHAN SOS:
4 ulas bawang merah (cincang halus)
3 cm halia (cincang halus)
Daun ketumbar (hiris halus)
1 batang serai (cincang halus)
1 susu besar minyak jagung
1 sudu kecil mentega cair
1/2 sudu besar madu
Garam dan lada secukup rasa
CARA MENYEDIAKAN:
Sediakan sos terlebih dahulu.
Masukkan semua bahan-bahan untuk sos dan kacau sehingga sebati dan ketepikan.
Salad campuran digaul bersama sos.
Campurkan dengan dada ayam, keju, udang dan telur puyuh.
sumber dari: sajionline.com.my
No comments:
Post a Comment