Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan karışımın üzerine sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı. Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır. Farklı salata tarifleri
Ayfa salatası 15. yüzyılda bir Türk çocuğunun bazı baharat ve malzemeleri birbirine karıştırarak meydana getirdiği bir sürme salatadır. Bunun malzemeleri şunlardır: peynir, zeytinyağı, kekik, pul biber, nane ile ezilerek yapılmalıdır. Genellikle ekmeğin üzerine sürülerek yenir.
Türkiye'de çok meşhur olan bir salata türüdür. Hazırlanışı çok kolay olan bu salata türü domates, salatalık, limon, soğan, biber ve yapdan oluşur. Farklı çoban salatası tarifleri
sumber dari: tr.wikipedia.org
No comments:
Post a Comment