Yoghurt yang memiliki rasa segar dan ringan sangat cocok untuk dijadikan saus pada salad berikut ini. Sajian yang sarat gizi ini membuatnya tidaklah merepotkan. Yuk, kita sajian hidangan sehat setiap saat!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram lollo rosso, sobek-sobek
100 gram letus, sobek-sobek
150 gram wortel, iris halus panjang
200 gram anggur merah, masing-masing potong dua bagian dan buang bijinya
100 gram jeruk mandarin kaleng, tiriskan
8 buah black olive, diiris-iris
100 gram tomat ceri, masing-masing dibelah dua
Bahan Dressing:
150 gram yoghurt plain
1 1/2 sendok makan sirup jeruk konsentrat
2 1/4 sendok teh susu kental manis
150 gram mayones
Bahan Taburan:
80 gram tortilla crisp
Cara Pengolahan :
Dressing, campur yoghurt, sirup jeruk, susu kental manis, dan mayones.
Aduk rata.
Sajikan buah-buahan bersama dressing dan taburan.
Saran pakar:
Yoghurt yang digunakan adalah yoghurt cream agar tidak mudah pecah.
sumber dari: sajiansedap.com
No comments:
Post a Comment