Friday, 19 October 2012

kerabu kerang pucuk paku






Bahan A


200 g Kerang
50 g pucuk paku
20 g taugeh
20 g kacang panjang


Bahan B


20 g Udang Kering
4 biji cili padi atau cili merah
1 batang serai
10 g belacan
1 cm lengkuas
1 biji bawang merah


Bahan C


50 g santan
30 g kerisik
20 ml air asam jawa 
garam


Cara penyediaan


1. Kisar semua bahan B.
2. Satukan bahan A,B dan C hingga rata.
3. Sesuaikan rasa dan hidangkan.


Selamat mencuba!



sumber dari: blogwana.wordpress.com

No comments:

Post a Comment