salad buah organic

Bahan :

• 150 gr jeruk manis, kupas, ambil daging buahnya.
• 150 gr belimbing manis, potong melintang.
• 200 gr anggur merah, biarkan utuh.
• 150 gr mangga, potong jadi dadu.
• 150 gr stroberi, belah jadi dua.

Bahan saus :

• 2 sdm sirup merah
• 3 sdm jeruk lemon
• 100 ml yoghurt rendah lemak
• 100 gr stroberi, haluskan

Cara membuat :

• Saus : proses semua bahan saus dalam blender, saring, dan dinginkan dalam lemari es.
• Campur semua bahan dan dinginkan dalam lemari es.
• Tata semua buah dalam mangkuk saji atau gelas transparan.
• Siram dengan saus dan sajikan segera.

sumber dari: kuliner.ilmci.com