coleslaw chef hussin

BAHAN-BAHANNYA :-)

1/4 biji kobis bulat

1/2 batang lobak merah, cincang halus

1/2 biji bawang besar, dadu halus

2 camca besar cuka makan

3 camca besar gula pasir

Garam secukup rasa

Mayonnaise secukupnya 

(mat guna jenama "Ladie's Choice")

CARA MEMBUATNYA :-)

Kobis dihiris halus, 

cuci dan toskan gaul dengan cuka makan 

dan gula rata dan perap 30 minit. 

Kemudian, perah dan letak dalam bekas.

Satukan dengan bawang dan lobak merah tadi, 

gaul rata.

Tambah mayonnaise secukupnya, 

dan juga perasakan dengan sedikit garam. 

Gaul rata dan simpan dalam peti sejuk. 

Hidangkan dingin....

sumber dari: tiffinbiru.com