coleslow n yogurt

Bahan-bahan

¼ kobis putih dihiris halus

¼ kobis ungu dihiris halus

½ batang lobak merah diracik atau didadu

1 labu bawang besar

3 sudu besar tairu (yogurt) kosong

1 sudu besar mayonis

Garam dan gula secukup rasa

Cara-caranya

Masukkan semua bahan di atas dan gaul rata.

Perisakan dengan garam dan gula secukupnya.

Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya sejam 

atau lebih unyuk rasa yang lebih enak.

Catatan

- Bahan-bahan lain yang boleh dimasukkan atau di ganti adalah seperti jagung dan kacang

pea.

- Berhati-hati dengan jumlah mayonis dan tairu kerana jika terlebih akan menyebabkan

coleslaw anda terlebih air.

sumber dari: seleramalaya.blogspot.com